千倉な日々

今日は　いろいろとお出かけ。お弁当メシを作りました。...

久しぶりに　パスタ専門店クッチーナ・カーナへ。夜は　牛すじスープのおでんを。...

今日は　鶏を使った料理をいろいろと作りました。特に　なにと云うことはないんですが　たまたまです。...

潮風王国の利左エ門で　安定して獲れる　子ムツ　黒ムツの幼魚をゲット。地元では　煮付けが定番です。...

街道の隣人に　引っ越し弁当の差し入れを。夜は　パブ呑みと　〆ラーメンを。スパイシーメンマも作りました。...

ハーブの会に持参する　おはぎを　まとめて作ります。夜は　ありもので　焼き豚キムチをいただきました。...

買物に行かないデーなので　ありもので昼夜いただきます。この日は　各自が　食べたいものを作って食べる日でもあります。...

二回目の　鶏スキです。モモ肉とムネ肉を使うんですが　とにかくムネ肉が　びっくりするほど旨いです。...

ふらりと立ち寄った　直売所で　二つの豆腐に出会いました。ひとつは　小糸在来の豆腐　そして　紀平の手造り豆腐。...

木更津のうお屋でゲットした　本鮪の中落ち一本。さっそく　夜にいただきました。...

朝八時に　曽呂街道の石窯パン工房そろそろへ集合。今日は　そろそろさんの買い出しに連れてってもらいます。特に　初コストコが　愉しみです。...

今日は　冷蔵庫にあるものを　かき集めて　幕の内弁当です。...

昨日の　達磨烏賊の残りで　醤油バターオイスターソース炒めで　一献。...

本日　椿ポーク全品三割引なので　早めにスーパーオドヤへ。スペアリブブロック二個　豚バラブロック一個　モモ肉一個をゲット。それぞれの仕込みをしました。夜は　豚の角煮です。...

2月22日は猫の日　ちょい早めのプレゼント。よろこんでくれるかな。...

地元で人気の　達磨烏賊と菜花で　春のパスタを作ります。畑の　蕗の薹とキンセンカの天婦羅は　酒の肴に。...

畑の野菜や花たちも　春を迎える準備中です。夜は　蕗の薹　キンセンカ　菜花など　春をいただきます。...

時々　レシピを参考にしている　栗原はるみの　クリームシチューを作りました。かんたんに作れて　どんな味か　気になります。...

魔女の爪に使う　甘夏を買い出しに行きました。天気がいいので　桜や　海も　見てきました。春は　近いですね。...

街暮らしで　一番の問題が　野菜と生魚不足。昨日は　生メジマグロを　今日はレタスしゃぶしゃぶで　栄養を補填します。...

地元スーパーで　本鮪の幼魚　メジマグロをゲット。めったにない　掘り出し魚です。見た目美しいので　食べても　間違いなく　美味いです。...

ようやっと千倉へ。さすがに疲れたので　買い込んだもので　昼と夜いただきました。...

浦安へ越した当時から　何十年も通っている寿司屋さんです。お父さんは引退したいそうですが　周りが辞めさせないようです。なくなると　ほんと困ります。...

今日は　外食の日。昼はとんかつ屋　夜はファミリーと中華料理をいただきました。...

今日は　旧浦安へ　買い出しと昼飯を食べに。気になっていた　スーパーとラーメン店へ行きました。...

旧浦安の　魚市場後のサミットに買い出し。ついでに　向かいのイタリアンの小さなお店へ。お初の店ですが　口に合いました。...

二日目は　のんびりと海岸散歩。たまとケムは　日向ぼっこで　のんびりと。...

もろもろの所用で　しばし浦安へ。街暮らしでは　冷凍食品　テイクアウト惣菜　外食の三本柱で暮らします。まずは　海の隣人と舞浜地ビール工房へ。...

昨日　仕込んだ魔女の爪。ビターチョコをかけて　完成しました。夜は　三色鶏丼です。...

昨日の〆胡麻鯖と　冷凍してあった障泥烏賊を　冷酒と熱々ご飯でいただきました。...

今期も　お初の魔女の爪作りが始まりました。仕込みだけでも　削って　煮込んで　天日干しと　けっこう手間がかかります。...

久しぶりに　食欲をかき立てる　寒鯖をゲットしました。一目見たときから　美味いと感じました。...

朝から寒い日の〆は　出汁で食べる　たこ焼きパーティーであったまります。海の隣人と　一緒です。...

白浜にある　イタリアン　オステリア イルファーロにランチパスタへ行きました。...

先日の　豚バラナンコツカレーの残りで　コロッケを作りました。飽きずに　三日間　工夫して食べ続けました。...