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千倉な日々

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2018年08月 1/1

柏の とんかつ瓢で。

柏駅の近くの とんかつの名店 瓢へ行ってきました。とんかつ界の 有名店で修行された お店です。...

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本格ビリヤニを食べる会。

隠れた 印度料理の代表格の ビリヤニ。本格的に 一から作って みんなで試食しました。...

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ビリヤニに挑戦。いただき

昨日のチキンの仕込みから バスマティ米 各種スパイス 野菜など いろいろと調理します。ビリヤニは 複雑な手順で作ります。...

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ビリヤニに挑戦。仕込み

印度料理と云えば カリーと思っていたんですが 思わぬところに印度の代表的なビリヤニが潜んでいました。チキンビリヤニにトライしました。...

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