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夏が 1/4

たまには 和牛で鉄板焼き。

恒例の和牛の四割引きで バラ切り落としをゲット。シン電気鉄板焼き機で 焼き焼きします。...

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納豆韮餃子。

日の昇るころ 土木工事の仕上げ 日の暮れる前に 雑草刈と お疲れ気味。昼夜ともに ちゃっちゃっと簡単料理で。...

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夏野菜の煮物が 体に浸み沁み。

夏野菜の煮物が 絶妙に美味いのです。つゆの素で 普通に作っているのですが 箸がとまりません。体に 浸み沁みきます。...

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たらふく満腹トンテキを。

満腹餃子をたらふく食べた後は 満腹トンテキをいただきまーす。四日市の ソウルフードです。...

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たらふく満腹餃子から。

海の隣人との会食も そろそろ最後。と 云うことで お腹がいっぱいになる 満腹餃子と 満腹トンテキを作ります。...

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ねぎみそ凄麺 夏野菜天 はるみカレー。

畑の夏野菜とハーブが いろいろと収穫できました。昼はカップ麺 午後呑みは夏野菜天婦羅 夜は栗原はるみのカレーで。...

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クッチーナで BBQ。

歩いてすぐの クッチーナ・カーナのBBQに ご招待いただいて 夕暮れ時に伺いました。涼しくて 風もほどよく 気持ちのいい一時です。...

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鮪と ソルロンタン。

今日は 相方の抜歯の日。と 云うことで 今日はやわらかい食事に。...

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夏はやっぱり 冷麺か。

今朝も 早よから野良仕事。昼は さっぱり冷麺で 夜は かるく吞んでおしまい。...

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夏こそ レタスしゃぶしゃぶ。

毎日毎日 暑い日がつづきますが こんな時こそ レタスしゃぶしゃぶです。エアコンの効いた室内で さっぱりと栄養のある レタスと豚をしっかりと 体に収得できます。...

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夏夏 夏夏 ここ夏。

今朝は 朝の六時から野良仕事。途中で ポツポツと雨が。諦めて 残りは明日に。と 云うことで 昼呑みにチェンジ。呑み仕事となりました。...

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牛スジつけ饂飩と ピザパン。

今日も 朝から暑いです。朝のうちに 野良仕事をすまして あとは室内で大人しく 大人の酒を飲んでいました。...

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暑い夏は 煮込み牛スジおでん。

先日の黒毛和牛四割引きで買った 牛スジで 煮込みのような おでんのような 夏の鍋を作りました。今宵 海の隣人といただきます。...

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和田にフレンチカフェが。

和田浦に フレンチ カフェ・ラ・プラージュがオープンしたと聞いて 早速のぞいてみました。海岸の隣人からの情報です。...

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今日は W麺'sディ。夜の部

夜の部は ローリングストックになった ちゃんぽん麺焼きそばの 塩で。焼き方と味付けを 工夫すると さらに美味くなります。...

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チキンナゲットと麻婆茄子飯。

今日は 食欲 呑み欲が しっかりと発動。昼は チキンナゲットで昼呑み 夜は麻婆茄子飯で がっちり喰い。...

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豚海老玉焼売。

久しぶりに焼売を食べたくなって 豚バラ 海老 玉葱で 豚海老玉焼売を作りました。...

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ごはん まだ。

天気もイマイチなので 有り物で食事します。たまとケムは 一日一回のレトルト鮪が愉しみです。...

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四割引きの日が すき焼きデー。

スーパーオドヤで不定期に 仙台黒毛和牛が全品四割引きの日があります。この日は 牛すじと 何かプラス一品買います。これ以外では 牛肉は買わないですね。...

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夏の思い出の味と云えば 心太と焼きそば。

夏の思い出の味と云えば 心太と 焼きそば。昔は 海の家で食べた記憶が かすかにあるんですが。...

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カレー食べ比べと 呑み会。

ここの所 レトルトカレーの食べ比べをしています。デリーのカシミール エチオピアのチキンカリー以外に なかなか定番にしたいカレーに出会えていません。夜は 鶏手羽と野菜サラダで 夏の呑み会です。...

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これウマ ちゃんぽん麺塩焼きそば。

ここまところ はまっている長崎焼きそば。生タイプのちゃんぽん麺を使った 塩焼きそばを作ります。旨い 安いの 王道日常麺です。...

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夏野菜たっぷり 手巻き寿司。

先日の夏野菜パーティーの流れで 夏野菜の手巻きにトライしました。けっこう いい感じです。...

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駅弁屋【祭】と 木耳蕃茄玉子豆腐炒め。

相方が東京駅の「駅弁屋祭」で 駅弁を買ってきました。昼は 恒例の駅弁祭りです。夜は キクラゲ トマト タマゴ トウフを炒めていただきます。...

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がっつり豚キャベキムチ炒め。

夏のスタミナ栄養に 豚 キャベツ キムチ ピーマンで バランスよく栄養をとります。...

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第二弾 夏野菜パーティー。いただき

では 夏野菜パーティー第二弾の はじまり はじまり。...

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第二弾 夏野菜パーティー。仕込み

今回は 海の隣人たちが四名参加。にぎやかな 夏野菜パーティーとなりました。...

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あの 赤ウィンナー。

貴重な 取り寄せた 弘前の赤ウィンナーの最後の五本を頂きます。...

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鶏の生姜焼きと 讃岐うどん。

朝は 畑と水やりを 二人で延べ三時間半ほど。昼は 簡単にレトルトカレー 夜は 鶏の生姜焼きと讃岐饂飩で ちゃっちゃっと栄養補給を。...

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さぬきの夢 仕込みます。

二日後の宴会に向けて 讃岐饂飩を仕込みます。使うのは 讃岐饂飩のために開発された さぬきの夢を使います。...

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普茶料理で うな丼。

土用丑の日なんですが 鰻とは とんとご無沙汰。相方が それならばと 普茶料理風の うな丼にトライ。はてさて どんなお味でしようか。...

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夏肴と夏麺。

夏に負けない秘密は 昼呑み 昼飯を ガッツリととること。欲するままに ストレスフリーが いちばん。...

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夏の千倉海岸と潮風王国と 夏の塩焼きそば。

暑い暑い夏が 連日続いて 野良作業は水やりのみ。千倉の海岸は 人出はかなり少ないですね。海の家もなく 最盛期が嘘みたい。...

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それぞれ外食の日。

今日の昼は 相方がハーブの会で レディースフレンチ会席ランチを 私はカツカレーを それぞれいただきました。...

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千倉式 夏野菜和風皿饂飩。

昨日の 夏野菜豚丼に引き続き 今日は 夏野菜和風皿饂飩を作ります。体が 欲求している感がありますね。...

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千倉式 夏野菜豚丼。

そろそろ肉をガツンと食べたいと体が欲したんですが ついでに夏野菜も入れて 千倉式夏野菜豚丼で さらにパワーアップを目指します。...

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焼き焼きな日。

連日 太陽に焼かれっぱなし。今日は 迎え撃ちで 焼きそばと焼き鳥で 焼き焼きの日に。...

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お題は 夏。

梅雨もあけて 千倉にも本格的な夏がやって来ました。と 云うことで 千倉の夏をお題に いろいろとご紹介。...

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懐かしの 木須肉。

昔 神保町のおけ以でよく食べた 豚肉とキクラゲの玉子炒め 木須肉ムシュロウが懐かしいです。今も 同じ味なのかな。...

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あんずが やって来た。

近くの パスタ専門店クッチーナカーナの看板犬 あんずが愉快堂にやってきました。...

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太くてうまい お宝 発見。

地元オンリーワンスーパーときわやで 何気に買った ソース焼きそばが ばかに 口に財布にドはまりしました。...

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まだまだ続くよ 夏呑みが。

これからが 夏本番。夏呑みも まだまだ続きます。...

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ひんやり冷麺と熱々ソルロンタン。

暑い夏を乗り切る ひんやり冷麺と 熱々ソルロンタンを いただきました。...

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海の隣人が里帰り。夏野菜パーティー いただき

いよいよ 夏野菜パーティーのはじまりはじまり。メインの野菜ピッツァは みんなでトッピングして 焼き上げます。...

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海の隣人が里帰り。夏野菜パーティー仕込み

元海の隣人の一人が 千倉へ里帰り。菜食メインに なっていたので 夏野菜を中心としたパーティーを開催。まずは 前日の仕込みから。...

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美味チキンソテー マスタードソースで。

国産の若鳥のモモ肉を使って ちょい美味そうな チキンソテーのマスタードソースでいただきます。鶏のハーブソテーに次ぐ 美味チキン料理です。...

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土のめぐみ館リニューアルOPEN。

三芳の 土のめぐみ館が リニューアルオープンしました。早速 当日に覗いてきました。...

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畑の野菜de夏ご飯。

畑では 少しずつですが 毎日野菜が採れます。今日は 夏野菜だけで 夏のヘルシー&スタミナご飯を作ります。...

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オランダ万才中華丼で あごだしラーメンを。

ラーメンを食べる時は ほぼ オランダ万才中華丼でいただきます。昼は 長崎のあごだし醤油ラーメンを これに盛ります。...

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台所の換気ファンの交換を。

台所換気扇の電磁シャッターが開かなくなり 外してみたんですが これは機構的にアウトのようで 修理はあきらめ 新規交換に。...

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