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男の料理教室 1/1
番外編 男の料理教室･第九回「寒干物」
船橋公設市場へ 仕入れに。寒干しに いろいろな魚をゲットしてきました。...
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2010/01/23 (Sat) 15:28
番外編 男の料理教室･第八回「白菜キムチとカクテキ」
お節料理だけではあきるので 白菜と大根のキムチを作ります。...
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2009/12/26 (Sat) 15:04
番外編 男の料理教室･第七回「烏賊飯と塩辛」
船橋公設市場へ 仕入れに。するめ烏賊で 烏賊飯と 塩辛を作ります。...
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2009/09/26 (Sat) 14:32
番外編 男の料理教室･第六回「筍茹で」
筍のシーズンなので 道の駅へ買い出しに行き 茹でる所まで下ごしらえしました。あとは 各自で 筍料理をします。...
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2009/05/02 (Sat) 14:13
番外編 男の料理教室･第五回「神戸流 きつね丼と薄焼きお好み」
私のソウルフード 神戸下町の きつね丼と 薄焼きお好みを作ります。...
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2009/03/14 (Sat) 09:49
番外編 男の料理教室･第四回「白菜キムチとカクテキとオイキムチ」
浦安市場で野菜を その隣の韓国食品店で キムチの食材を仕入れました。今回は 三つのキムチを作ります。...
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2009/02/07 (Sat) 21:09
番外編 男の料理教室･第三回「里芋の爆弾豚しゃぶしゃぶ」
里芋の大きな塊を 溶かしながら作る 豚しやぶしゃぶです。きりたんぽも 一緒に作ります。...
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2009/01/10 (Sat) 20:47
番外編 男の料理教室･第二回「干物と燻製」
魚の一夜干しと 各自好きなものを持ち込んで 燻製を作ります。...
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2008/12/06 (Sat) 20:35
番外編 男の料理教室･第一回「中華まん」
男子厨房に入るべし と云うことで男の料理教室 第一回目は中華まんじゅう包子です。蒸しと焼きも作ります。...
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2008/11/01 (Sat) 20:16
番外編 ヘルシー料理教室「豚と温野菜ロール」
サークルの料理教室を開催しました。年配の方が多いので かんたん ヘルシーな豚と温野菜ロールを作ります。...
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2008/05/24 (Sat) 19:41