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買って 食べて 君ドラと1/2鴨ドラで150キロ走破。

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年末最後の 長距離買い出しドライブへ。江戸前オイスター かずさ和牛工房 村のピザ屋 みんなみの里 石釜パン工房を 買って食べまくります。

富津崎の新富津漁協から 君津の肉屋さん 君津の里山ピザ屋 鴨川のみんなみの里 石釜パン工房そろそろを ぐるっと回ります。およそ 八時間ほどの 買い出し食べドライブです。
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富津崎の 南の付け根にある 新富津漁業協同組合へ。今期 お初の江戸前オイスターを ゲットします。予約して行きました。
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その後は 君津市内の かずさ和牛工房へ。ここでは 生のメンチカツを八個ゲット。
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さらに 君津から山道を走って 村のピザ屋メンパーニャへ。途中ナビで 細い林道に二回ほど 誘われました。結局410号線へ出て 釜飯蔵の大きな看板のある T字路を目印に 曲がって五分ほどで着きました。
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ここでは 人気のビアンカハーブと 自家製キーマカリーと裏山のジビエのピザをいただきました。
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ビアンカハーブは 焼いた後に たっぷりハーブと 林SPFポークのベーコンがそそり立っています。
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ジビエピザは ソーセージになって 二種のっています。
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時間とともに ベーコンの脂が溶けて 旨甘いです。
ジビエのソーセージは ピリ辛チョリソタイプも。こちらも いい感じです。
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ピザは 時間差で 一枚ずつ焼いてもらった方が ベストですね。珈琲も美味しかったです。
ピザを堪能したら 長い狭い街道近くの みんなみの里へ。ここでは 新鮮野菜と 里山中華具琥の担々麺をゲット。
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みんなみの里の次は 石釜パン工房そろそろへ。途中 強風で竹が道路を覆っていました。屋根をがりがりいいながら 通過。
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久しぶりの訪問です。しばし 雑談。
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本日の ゲット品です。たまちゃんが チェック。
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かずさ和牛工房の 生メンチカツと ソーセージ二種。
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村のピザ屋では 食べ残しを 可愛いピザ箱に。リースと杉もゲットしました。
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みんなみの里では 新鮮野菜と 里山中華の担々麺をゲット。
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石釜パン工房そろそろでは カンパーニュと バナナケーキを。青いパパイヤは いただきました。
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そして 本日のメイン 江戸前オイスターです。一年ものは2500円 二年ものは3000円。年内28日 年明けは6日だったと思います。前日予約が必要です。
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これは 二年もので 水面近くで籠で育てているので 殻の甲が厚くて 身も厚いです。
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付属のナイフで こじりあけて 貝柱を切断します。
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隙間が見つからなければ ペンチで 隙間をあけます。貝柱の位置を 目指します。
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ようやっと 十個剥けました。
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では 檸檬と 檸檬ケチャップで いただきまーーーす。
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いいね きみたちは。ぼくたちは ないよね。
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一日遅れで 柚子風呂へ。