久々に 障泥烏賊が揚がりました。
いやー やっと水揚げがありました。千倉の定置では しばらく烏賊類が揚がっていませんでした。水温の関係なんでしようか。
トロ箱にこれだけ 障泥烏賊が並ぶのは どのくらいぶりでしょうか。
昼は ちょっちょっと ありもので。
富良野の友人から 限定のビールをいただきました。
伝説のホップを使ったソラチ1984。愉しみです。
さて 障泥烏賊を捌きます。久しぶりです。
げそは グリルで焼いて いただきまーす。
焼くと あまうま味が立っています。
刺身は 二つの切りつけで 味比べ。
しばらく 期待できるといいですね。