平目の漬け椀と肝煮。
昨日の寒平目の残りで 漬け椀と肝煮をいただきました。一晩寝かしたら さらにねっとり旨くなってると思います。
たまとケムのお裾分け。そして 私は漬けで 相方は刺身でいただきます。
漬けタレは つゆの素と 昆布醤油と ポン酢を合わせて。
うっ うまいなーー。
たまとケムも 旨そうに。
うっ なんか べつのものをたべてるおとが。
なにたべてんの。
肝を煮たのを 酒のあてで いただいています。
寒平目 愉しみました。
by 千倉の愉快堂