千倉な日々
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江戸前鮨を握ろう会・第四十回
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21
2012
B!
江戸前鮨を握ろう会・第四十回
今回も 仕入れは船橋公設市場です。魚は 小肌 黒ムツ 穴子 飛び魚です。
自宅で 旬の生蛍烏賊で しやぶしゃぶを愉しみました。
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