二日目の おでん鍋。
前日の 沖縄風おでん。一晩寝かして 味がしみしみの 二日目のおでん鍋をいただきました。
山の隣人たちにも 二日目のおでんを。これで 延べ十人ほどが おでんをいただきました。
われわれは 土鍋仕立てでいただきます。一日外で過ごしたので残りおでんでらくちん。
畑の小松菜と レタスをたっぷりといただきます。
動物質の こってり脂を レタスや小松菜が吸って いくらでも食べられます。沖縄の東大おでんならではの 愉しみ方です。
普通の 関東おでんに飽きた方には おすすめです。