干し林檎の完成と きつね饂飩。

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二日間　天日干しをして　一晩電気乾燥機で干しました。

昼は　先日のお稲荷さんの　残り薄揚げと絹揚げ煮で　きつね饂飩を。
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電気乾燥機で　52度からスタートして　徐々に温度を下げ　一晩干します。
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最後に　冷まして　パッケージ。しばらく　愉しめます。
by 千倉の愉快堂
ドライフルーツ 林檎作り。
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林檎と 豚肉の加工日和。