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干し林檎の完成と きつね饂飩。

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二日間 天日干しをして 一晩電気乾燥機で干しました。

昼は 先日のお稲荷さんの 残り薄揚げと絹揚げ煮で きつね饂飩を。
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電気乾燥機で 52度からスタートして 徐々に温度を下げ 一晩干します。
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最後に 冷まして パッケージ。しばらく 愉しめます。
by 千倉の愉快堂