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ちびスイートポテトと もつ雑炊。

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小さなシルクスイーツで ちびスイートポテトを作りました。夜は 昨日のもつ鍋の残りで 雑炊を。

昼は なかぱんのメンチとチョコローネを 金麦と。
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午後の呑みタイムは 食塩不使用のポテトを 白ワインのジンジャーエール割と。
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自宅療養中のたまちゃんは 食欲にムラがあります。生鮭のボイルをときどき上げています。
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札幌から サッポロクラシックをいただきました。
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握りこぶし大の シルクスイートを アルミ箔で包んでオーブンで焼き芋に。
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中身をくりぬいて 練りポテトクリームを詰め込みます。
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表面に 黄身を塗って オーブンへ。
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明日の ハーブの会のおやつに。
夜は 昨日の白もつ韮鍋の残りで 雑炊と煮豆腐を。
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温まりました。明け方は かなり寒そうです。
by 千倉の愉快堂