今日は 粉もんの日。
氷雨と云いたい ひんやりする一日。昼は 焼きそば 夜はお好み焼きと 熱々の粉もんをいただきました。
昼は 香港風焼きそば。深蒸しの 焼きそば麺を使います。
食後は 残っていたサラダと 芋焼酎のお湯割りに スダチを搾って。
お好み焼きは いつもの神戸式の薄焼き。具材は あるものを かき集めて。
焼き場と 食べ場が 同じなので 熱々が愉しめます。たこ焼きと 合わせて これからがシーズン本場ですね。
by 千倉の愉快堂