昼は 金麦とカナッペで。ポテサラと リリコイバターを。
晩飯用の ハーブを畑から収穫。ルッコラ パクチー フェンネルを。
そして 豚ハムの薬味として 畑から収穫した ホースラディッシュ 山山葵です。
もうひとつの薬味は キサイチマヨネーズに 粒マスタードを。
盛りつけ 完了。では いただきまーす。
ホースラディッシュには 醤油を少したらして。うーん 香りが鼻に抜けるとは このことですね。採りたて おろしたての プチ贅沢です。
ご飯粒が無いので 〆は熊本ラーメン。松島湾の焼き海苔もたっぷり入れて。
なんか うまそうなものたべてるね。
by 千倉の愉快堂