夏野菜の日々。
ここのところ 暑いこともあって さっぱりと夏野菜をいただくことが 増えています。それと同時に ご飯粒が減っていますね。野菜でお腹が一杯になりつつあり 悪くないです。
本日の 畑の朝採れ。
昼は 茄子のおひたしに ウィンナーと残り酢飯で。
夜は 自家製の豚スペアリブと 野菜たっぷりで。
豚スペアリブは 手でほぐして 昨日のカルパッチョの残り野菜と和えました。
今宵も お腹も口も 満腹口福です。
by 千倉の愉快堂