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平目アラ汁の雑炊 蒸し煮叉焼と。

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先日の座布団平目のアラ汁。冷蔵庫に入れておいたら 煮こごりになっていました。濃厚なので アラ汁雑炊にします。


お昼は 昨日のキンパの残り具材で。
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ちょい足りないので 鰹だしのUFO焼きそばを。追い鰹節を一袋かけます。
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頼んであった 八戸の老舗和菓子店のカステラが届きました。昔ながらの しっとりカステラです。お世話になった人にお届けします。
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さて こちらが平目のアラ汁。味が濃厚なので 味付けしません。
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今宵もご馳走様でした。
by 千倉の愉快堂