ホースラディッシュのイナダ漬け丼 いただき。
前回のイナダ漬け丼は 中華風のシビ辛味でしたが 今回は 洋風の香辛味です。どんな仕上がりになるか 愉しみです。
フリッターは 空豆とイナダで。
海の隣人の お弁当の盛り込みから。畑と庭の いろんなハーブも使います。
追いホースラディッシュで 香りをさらにプラス。
焼きそらまめ用の 空豆も。
さて いちだん落したので 我々もいただきまーす。
ケチャップとマヨネーズの オーロラソースです。
さて ホースラディッシュ漬け丼 今回は 皿盛りと椀盛りでいただきます。
うーーん 香りと つんとした辛味が 新鮮です。和風 中華風 洋風と いろんな漬け丼が愉しめますね。
by 千倉の愉快堂