空豆と筍の 饗宴。
筍と空豆 季節の出会いもんですね。ほんと この短い期間だけ 一緒に愉しめます。
庭のハーブと花たちを摘んできて 愛でて いただきます。
まだ早いんですが 畑の空豆を一部収穫。
昼は先日の残り酢飯で チャチャとちらしを。
畑の八百屋さんで 今期二袋目の天然岩海苔をゲット。
愉快堂の空豆と 畑の八百屋さんの空豆 そして 自家製の千倉の筍缶を北海道へ。
ちょうど いただいた 鰺のみりん干しで 呑み会をスタート。
お初の 空豆です。うまいなー。
そして シーズン終わりの筍は ステーキで。
千倉の田舎暮らしならではの 出会いもんです。美味しゅうございました。
by 千倉の愉快堂