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炊きたて白米で ソルロンタン。

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先日 大根水キムチを作ったので 今宵は ソルロンタン。お米をうまい 夢ピリカに変えたので 期待大。

昼は ボロネーゼパスタで。
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夜は 先日に作った 大根水キムチと 和牛すじ肉で 定番のソルロンタンを仕込みます。
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いい感じに 仕上がりました。多めに作ったので 山の隣人に 鍋持参で取りに来ていただきました。
まずは キムチと味醂干し鰯で 一献。
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韓国味付け海苔で キムチを巻いて。
炊きたての熱々ご飯で ソルロンタンをいただきます。
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牛すじほろほろ。スープ濃厚うま味。美味しゅうございました。