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ドライフルーツ 林檎作り。

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先日の潮風王国の産業祭でゲットした 山形飯豊のわけありリンゴで ドライフルーツを作りました。

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碧空で 天日干し日和です。
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天日干しを二日間 電気乾燥機で一晩乾燥させます。
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ちょっと しんなり 噛むと濃縮された甘味が愉しめます。