12 2022

鶏の大蒜生姜焼きで満腹口福。

ここのところ　魚料理が続き　肉への渇望が戻って来たようで　冷凍庫の鶏モモ肉でガッツリといただくことに。

昼は　焼きうどんに。麺と具は　別々に炒めて　最後に合体。

鶏は　塩糖水に漬けて冷凍してあります。解凍して小麦粉をはたいて。

タレは　大蒜生姜醤油で。

鶏モモ肉の　大蒜生姜焼きのできあがり。

久しぶりに　満腹口福。ご馳走さまでした。

by 千倉の愉快堂

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