萩と鶏。
ヒンヤリの度合いがすすみ 庭の萩も そろそろ咲き収めが近いです。と 云うことで 今日は おはぎと鶏鍋にしました。
庭の 紅白の萩も そろそろ終わりです。
おはぎは 多めに作って ハーブの会と 山の隣人に愉しんでもらいます。
昼は 簡単に とびきり蕎麦で。
出来たての おつまみメンマで 一杯。ガラムマサラと黒胡椒が効いています。
鶏モモ肉は 流水で解凍します。
野菜は ありもので。ささみも残っていたので 追加。
では いただきまーす。
鍋の季節がやって来ましたね。