06 2023 B! 京漬物の握り鮨。いただき さて いよいよ握っていきます。今回は 握り鮨の押し型を使ってみました。どんなもんでしようかね。 きようは じざかなは でないらしいよ。んっ んっ うん。うーーーん ざんねんだね。京つけものを 一貫サイズにカットします。ネタをのっけたら かるく握って 舎利となじめさせます。はい 二人前の 京漬物の握りができあがりました。では いただきます。美味しゅうございました。※江戸前鮨を握る※江戸前鮨を握ろう会 archive千倉の愉快堂 Instagram 始めました。
