浦安周辺は 桜が満開から 桜吹雪になる いい見頃です。たまは 夢を満喫中でしようか。
昼は昨日の東京豚饅を。蒸し直しても 皮が さすがに うまし。
来る途中で寄った 富楽里で石井豆腐の木綿を 冷や奴でいただきました。消滅する豆腐屋が多い中 今のところ 南房でベストかな。
さて 夜は レタスを一玉使って しゃぶしゃぶを。二人でも ペロッといけます。
今回は あご出汁で。紀州の柚子ポン酢と。
ハートランドで乾杯。
〆は 五島の手延うどんで。旨味たっぷりスープに ちらっと醤油を。
レタス効果で ぐっすり眠れそう。今宵も ご馳走さまでした。
by 千倉の愉快堂