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珍しい ムロ鯵のたたき。

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潮風王国の利左エ門で ムロ鯵をゲットしました。ムロ鯵は クサヤの材料として 良く知られていますが なかなか生では食べられていません。

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緑がかった魚体が特徴です。
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たたきで いただきます。
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炊きたて 熱々ご飯といただきーす。
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脂がのっていて 旨かったです。