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レタス消滅事案2/3 牛の生姜焼き。

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夜は 牛肉とレタスの生姜焼きに。味付けは あっさりと醤油で。昼と夜も 白飯は 食べません。ここのところ 食べ過ぎですから。

冷凍してあった 四割引きの和牛切り落としを 流水で解凍。
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新玉ねぎと 生姜をすりおろして 牛肉と和えておきます。
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レタスは お湯に漬けてから 手でちぎって。
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では いただきまーす。
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さすがに 少し残しました。明日の昼に 丼にしていただきます。明日の夜は 海鮮レタス餡かけ冷麺の予定です。