10 2023

野焼きからのお好み焼き。

庭と畑の剪定した草樹を　野焼きしました。昼は　先日のお好み焼きの生地と　昨日の豚ソテーの残りで　お好み焼きを一枚いただきました。

たまとケムのお世話を忘れないように　メモを。

風が弱いので　焼き場で剪定したものを焼きました。田舎では　ゴミはだめですが　自宅の草木は大丈夫です。

まだ　半乾きなので　蒸し焼きになります。

庭の　キューブ花壇の花たちが　色とりどりに咲いています。

瓢箪花壇も　いろいろと咲いています。

さて　昼めしは　時間差の残り物を組み合わせて　洋風お好み焼きを。山芋の生地と　アラビアータソースで炒めた豚肉のコラボです。

ご馳走さまでした。

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