13 2023

障泥烏賊を解凍していただきます。

先日　急速冷凍した障泥烏賊を　解凍していただきます。さて　自家製冷凍の　味はいかに。

昼は　野菜たっぷりの　焼きそばを。

夜は　自家製の鶏ハムと　筍の酢味噌和えで　スタート。

障泥烏賊を解凍して　切りつけます。

冷凍した障泥烏賊は　ねっとりと旨味が増しています。　美味しゅうございました。

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