連チャンで 町洋食へGO!!
昨日の館山の洋食屋 あらかわ食堂に続いて 今日は鴨川の洋食屋アミーゴへ。夜は 鯖缶で つけ笊蕎麦を。
鴨川の地元スーパーの駐車場角に アミーゴがあります。あらかわ食堂と同じく 地元ご愛用のレストラン。看板メニューの ハンバーグアミーゴ風をいただきました。
熱々で提供され 肉質はプリっとした独特の噛み心地です。普通においしい 貴重な町洋食です。小さなハンバーグ弁当を頼んで 街道の隣人を訪ねました。
戻って 冷や奴で一杯。
夜は 鯖缶で作る具たっぷりのつけ蕎麦を。レシピは 「めし通」を参考にしました。ここのレシピは 面白いのが多いです。
切ってかき混ぜて レンチン二分の調理だけです。
館山 鴨川の町洋食ですが 昔は千倉オドヤの前にも美味しい洋食屋さんがありました。また 食べたいなー。