千倉な日々

どうしても　握り鮨が食べたくなり　衝動的に　キハダマグロと　このしろ酢漬けを買いました。二人前で千円ちょいですが　手間暇と　小技をかければ　いいかなと。...

椿ポークの全商品が　三割引の日に　スペアリブをまとめてゲット。いつもの煮スペアリブは　薄めの塩味を付けているんですが　今回は　濃い目の叉焼風の味も少し作ります。...

愉快堂にやって来ました　北海道は赤井川のカルデラの貴婦人。まずは　シンプルに茹でていただきます。...

一人飯も一週間目となると　食べる量も多いのと　それほど愉しくもないので　少しダレてきました。と　云うことで　手抜きの　棒ラーメンと　納豆と卵の　ちゃっちゃっ炒飯で済ませました。...

夜半からの強烈な雨で　本日は休息日。ありものの　味噌ラーメンと中華まんで　一日のんびりと。...

今日も　野良仕事ウィーク。買い物にも行かず　ありもので　ちゃっちゃっと肴と飯を作っています。...

前日に買って　一晩寝かしたヒラマサで　二品を作っていただきます。...

低温調理器で作る　自家製の鶏ハムは　そのまま肴に　ラーメンの具に　サラダに　欠かせない食材です。...

前日に買った　食材いろいろと　自家製水キムチや鶏ハムなどで　ビビンバと韓国冷麺を愉しみました。...

鶏で　お酒を一杯　鶏で　ラーメンを一杯。安上がりで　旨い　肴と〆ラーメンです。...

先日　急速冷凍した障泥烏賊を　解凍していただきます。さて　自家製冷凍の　味はいかに。...

今日は　相方は野良仕事　私はロフトの断捨離。夜は　早めの黄昏時から　残り物でパブ呑みを愉しみました。...

ニセコチーズ工房から　いろんなチーズを取り寄せました。今宵は　チーズで　パブ呑みを愉しみます。...

ローリングストックのスパムで　沖縄風スパム弁当を。夜は　里山中華具琥の　テイクアウト冷担々麺で　笊つけ担々麺と　冷やし担々麺をいただきました。　...

潮風王国の利左エ門に行きました。花摘みシーズンだけあって　観光バスが数台。地魚も　いろいろと集まっていました。...

久しぶりの砂肝で　肴を二品仕込みます。昼と夜は　クリームサーモンパスタと　なめらか餡餃子にしました。...

ここのところ　風が強く　地の魚が手に入りずらいです。地元スーパーで　宮城と鳥取の　旅もんの魚をいただくことに。...

たまとケムが　ならんでドームに入りました。今日は　昼は冷たい笊つけ担々麺　夜は熱々の牡蠣スンドゥブです。...

今日は　いろいろとお出かけ。お弁当メシを作りました。...

今日は　鶏を使った料理をいろいろと作りました。特に　なにと云うことはないんですが　たまたまです。...

街道の隣人に　引っ越し弁当の差し入れを。夜は　パブ呑みと　〆ラーメンを。スパイシーメンマも作りました。...

潮風王国の利左エ門で　春日子にはちょい大きい血鯛と　真鰯をゲットしました。今日は　握りますよ。...

外は寒くても　中はポカポカ。昼は　茶巾寿司と烏賊のフリッターで。夜は　水キムチを使った冷麺を。...

海辺の隣人と　海の隣人たちと　本年二回目の　新年会です。...

二人の味の好みは　味つけや食感は別々。なので　親子丼でも　仕上げは各自のお好きな流儀で。...

いろいろとあった年も　ようやっと終わり　新しい年がはじまりました。仕事明けの　海の隣人たちと　新年会です。...

浜辺の隣人の　餅つき大会に伺いました。午後は　正月の仕込みの続きです。...

今日は　昼はホットドッグと笊つけ担々麺　夜は　豚丼をいただいた　何もない日でした。...

ちよこっと　ありもので　二人中華小卓を。棒々鶏は　低温調理で作った　冷凍鶏ハムです。...

今日は　相方の要望で　ごくごく普通のお稲荷さんを作ります。ここのところ　昔からのお稲荷さんから　かなり遠かったですからね。...