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千倉な日々

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水切り牡蠣 1/1
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何回目かの 牡蠣のスンドゥブ。

今季 何度目の牡蠣スンドゥブでしょうか。そろそろ 最終コーナーでしょうか。...

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あっちっち 牡蠣グラタン。

ちょっと大きい 水切り牡蠣をゲット。ペンネがあったので 熱々のグラタンをいただきます。...

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水切り牡蠣とバチ鮪の 手巻き鮨。

水切り牡蠣と 台湾産バチマグロが手に入ったので 久しぶりの手巻き鮨にします。...

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小粒を大粒に変身 牡蠣フライ。

今年は 牡蠣の成長がイマイチなようですね。江戸前オイスターも 今期は一回のみ。地元スーパーの 小粒な水切り牡蠣で なんちゃって大粒のカキフライをいただきます。...

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初の水切り牡蠣で スンドゥブを。

今年は 牡蠣の生育が良くないのか なかなか出回らなかった オドヤの水切り牡蠣。この牡蠣で お初の牡蠣のスンドゥブをいただきます。...

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