千倉な日々

日の昇るころ　土木工事の仕上げ　日の暮れる前に　雑草刈と　お疲れ気味。昼夜ともに　ちゃっちゃっと簡単料理で。...

夏野菜の煮物が　絶妙に美味いのです。つゆの素で　普通に作っているのですが　箸がとまりません。体に　浸み沁みきます。...

畑の夏野菜とハーブが　いろいろと収穫できました。昼はカップ麺　午後呑みは夏野菜天婦羅　夜は栗原はるみのカレーで。...

今日は　相方の抜歯の日。と　云うことで　今日はやわらかい食事に。...

先日の夏野菜パーティーの流れで　夏野菜の手巻きにトライしました。けっこう　いい感じです。...

では　夏野菜パーティー第二弾の　はじまり　はじまり。...

今回は　海の隣人たちが四名参加。にぎやかな　夏野菜パーティーとなりました。...

夏に負けない秘密は　昼呑み　昼飯を　ガッツリととること。欲するままに　ストレスフリーが　いちばん。...

ペルーの魚介と野菜のピリ辛マリネ　セビーチェを茹で地蛸で作りました。夏に　ヒンヤリ辛く　美味しい肴です。...

暑い暑い夏が　連日続いて　野良作業は水やりのみ。千倉の海岸は　人出はかなり少ないですね。海の家もなく　最盛期が嘘みたい。...

昨日の　夏野菜豚丼に引き続き　今日は　夏野菜和風皿饂飩を作ります。体が　欲求している感がありますね。...

そろそろ肉をガツンと食べたいと体が欲したんですが　ついでに夏野菜も入れて　千倉式夏野菜豚丼で　さらにパワーアップを目指します。...

梅雨もあけて　千倉にも本格的な夏がやって来ました。と　云うことで　千倉の夏をお題に　いろいろとご紹介。...

いよいよ　夏野菜パーティーのはじまりはじまり。メインの野菜ピッツァは　みんなでトッピングして　焼き上げます。...

元海の隣人の一人が　千倉へ里帰り。菜食メインに　なっていたので　夏野菜を中心としたパーティーを開催。まずは　前日の仕込みから。...

今年の夏は　夏魚が少ないそうです。その中でも　夏にうまくなるのが　地蛸。茹でて　冷えた　茹で地蛸は　夏の味です。...

畑では　少しずつですが　毎日野菜が採れます。今日は　夏野菜だけで　夏のヘルシー&スタミナご飯を作ります。...

夏に飯がすすむ　三強が揃いました。自家製山形のだし　自家製韓国のエゴマ醤油漬け　冷や奴です。...

畑は　夏野菜の準備が　真っ最中です。無農薬　最低限の有機肥料がモットーなんですが　さすがに　近年野菜の生育が　厳しくなっています。ある程度の栄養は　必要なんですよね。...

恒例の　北口牡丹園へ。今年は　二週間も開花が早いとか。赤い牡丹が終わり　黄色の牡丹に咲き変わりつつあります。...

里山中華　具琥のざるつけ担々麺と　夏野菜と納豆で　ねばねば飯をいただきました。...

里山中華　具琥の冷やし中華をいただきました。夏らしく　さっぱりと仕上げました。...

昨日の　ジンタ鯵のたたきの残りを　サンガ焼きにしていただきます。そして　夜には　潮風王国で花火が打ちあがりました。...

畑の夏野菜が　急激に育っています。茄子　胡瓜　オクラ　ミニトマト　大葉　エゴマ　韮などなど。消費が　追っつきません。...

ここのところ　暑いこともあって　さっぱりと夏野菜をいただくことが　増えています。それと同時に　ご飯粒が減っていますね。野菜でお腹が一杯になりつつあり　悪くないです。...

夏が旬の　朝穫れイサキをゲット。ひんやりカルパッチョと　焼きたての塩焼きと　二品をいただきます。...

暑い暑いアッチッチな日は　さっぱりヘルシーな夏野菜サラダを。毎朝　収穫する野菜たちも　登場します。...