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千倉な日々

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グラタン 1/1
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ひと花お先に 桜餅。

桜の開花宣言まで まだひと月あまり。ひと花お先に 桜餅を作りました。ハーブの会と ご近所にお届けします。...

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あっちっち 牡蠣グラタン。

ちょっと大きい 水切り牡蠣をゲット。ペンネがあったので 熱々のグラタンをいただきます。...

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たまには 街暮らし。

われわれは 街へ。たまとケムは 千倉でお留守番。今晩は 寒くなさそうです。...

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ほんとの地魚握り。

内房渚ライン沿いの 勝山にある海鮮処夕凪へ 二回目の訪問です。地魚握りと云う 寿司屋は多いですが なかなか百パーと云うのは少ないですね。...

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カルデラの貴婦人 美味礼讃。

昨日は カルデラの貴婦人をシンプルに味わいましたが 今宵は 貴婦人リゾットと 貴婦人グラタンをいただきます。...

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江戸前オイスター いただきます。

久しぶりに 富津の江戸前オイスターをいただきます。大粒をチョイスしました。...

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寒い日は 熱々のペンネグラタンで。

昨日は たまもケムもベッドの上から なかなかでてきません。昼は 餅豚汁 夜はグラタンと 熱いものをいただきました。...

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雨な一日 鍋焼き饂飩と 和洋居酒屋呑みで。

雨 雨 雨の一日。野良仕事のスケジュールがたちません。空豆の土作りも 迫っているのに。と 云うことで 温かいものと 呑み会でダラダラと過ごしています。...

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肌ひんやりの日は 韓国風もつ鍋で。

今日は 朝から雨模様。夕方からは 雨がしとしとと ひんやり。こんな日は ピリッと辛い熱い もつ鍋にします。...

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ホワイトアスパラのグラタン。王道を行く 貴婦人です。

夜は グラタンでいただきます。具としても トッピングでも ホワイトアスパラを満遍なく愉しみます。...

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