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千倉な日々

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カレー丼 1/1
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ややスパイシーな 蕎麦屋のカレー丼。

蕎麦屋のカレー丼が大好きです。今日のカレー丼の狙いは 鰹 あご 昆布 豚バラでしっかりと旨味を作り ややスパイシーな風味付けにします。...

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豆腐三昧 day2。蕎麦屋

さて 二日目の豆腐三昧デー。きつね饂飩 油揚甘辛煮 煮抜き豆腐 カレー丼の 四品です。ほぼほぼ 蕎麦屋のメニューです。...

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叉焼冷麺と 牛すじ熱咖哩。

買物にもでかけたくない暑さなので ありもので 冷たいのと熱いのを作りました。...

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近いようで遠いような 香妃園の中華カレーライス。

たまに食べたくなる 蕎麦屋のカレー丼と 中華のカレーライス。若い頃に食べていた 香妃園のポークカレーライス。記憶と舌をたよりに 再現しました。さて どうでしょう。...

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