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千倉な日々

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すき焼き 1/1
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あんかけラーメンと すき焼き丼。

昼は 椎茸のあんかけラーメンを 夜は 昨日の残りすき焼きで 丼と別皿をいただきました。...

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牛の脂 うまみの素で すき焼きを。

愉快堂で牛と云えば スーパーなにわやのうまみの素。牛の脂なんですが 赤身もそれなりに。すき焼きは これ一択ですね。...

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イノシシのすき焼きは どうなの。

先日いただいた 猪のロース部位を すき焼きでいただきます。...

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呑兵衛ポテサラと 蓮根餃子。

今日は野良作業日和で 相方は畑の土づくり 私は農具小屋の解体を。それでも 喰い気呑み気は忘れずに 呑兵衛のポテトサラダサラダと 蓮根たっぷりの餃子を作りました。...

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牛のあぶらで 鋤焼。

日が暮れると 一気に冷気が押し寄せてくる感じです。で 今宵は すき焼き。冷凍ストックしてある ナニワヤの牛のあぶら うまみの素を使います。...

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すき焼き玉子丼と トマトパスタ。

昼は 一人すき焼き鍋の残りを 玉子とじ丼に。夜は 大蒜トマトソースパスタで。腰の調子と 食欲は 悪くないです。...

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一日一食 一人すき焼き。

昼間の草刈りで疲れたのか 意外と食欲が起きず 昼夜兼用で一人すき焼きになりました。...

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ごはん まだ。

天気もイマイチなので 有り物で食事します。たまとケムは 一日一回のレトルト鮪が愉しみです。...

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四割引きの日が すき焼きデー。

スーパーオドヤで不定期に 仙台黒毛和牛が全品四割引きの日があります。この日は 牛すじと 何かプラス一品買います。これ以外では 牛肉は買わないですね。...

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がっつり 揚げもの三昧。

今宵は 中華風の姜葱醤唐揚げ 韓国風のコチ辛たれ唐揚げ 黒胡椒砂肝唐揚げで がっつり揚げもの三昧を。...

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夏のトマトすき焼き。

夏に食べたい鍋と云えば トマトすき焼き。トマト 玉葱 そして バジルと大蒜で さっぱりと食べられます。...

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野良作業で 疲れメシ。

天気がよかったので 午前中一杯 草刈り作業を。しかし これが 疲れた。このまま 呑んで 寝たいくらい。でも 昨日のトマトすき焼きが残っていたので 最小限の飯作りを。...

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ひとりトマトすき焼き。

昨日の お肉お稲荷さんの 煮汁が残っていたので すき焼きの割り下に使うことに。一人すき焼きか 食べ過ぎなきゃいいんだが。...

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鰹と トマトすき焼きの 豪華二本立て宴。

本日は海の隣人と トマトすき焼きの予定でしたが 突然に千倉のドンが鰹を二本もってきてくださいました。と 云うことで 豪華な宴になりました。...

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ありもので 昼夜飯。

今日は 一日大掃除。普段片づけられないところを 一つずつ処理していきます。昼夜とも ありもの飯です。...

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一人 鶏すき焼き鍋。

相方がしばし 留守なので しばらくは一人飯が続きます。今日は 冷やし担々麺と 鶏すき焼き鍋です。食べ過ぎないようにしないと。...

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鰺の握りは 一からが美味い。

久しぶりに 美味い握り鮨を食べました。やっぱり 一から捌いて 仕込んで 握ってと 手間暇かけないと美味いものは食べられませんね。...

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ミニトマトすき焼きと くじら弁当。

ここのところ 急激に寒さがやって来ていますね。と 云うことで 本日はミニトマトすき焼き。...

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トマトすき焼きの次は トマト親子丼。

トマトすき焼きは 定番なんですが トマト親子丼は初めてです。中華のトマト玉子炒めは うまいので 間違いないでしょう。...

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トマトすき焼きで 夏の宴。いただき

一息ついて 我々も 夏の宴をスタート。...

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トマトすき焼きで 夏の宴。仕込み

本日は 海の隣人四人分弁当と 我々の二人分と トマトすき焼きをメインに 夏の宴を愉しみます。...

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