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千倉な日々

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うまみの素 1/1
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牛のあぶらで 鋤焼。

日が暮れると　一気に冷気が押し寄せてくる感じです。で　今宵は　すき焼き。冷凍ストックしてある　ナニワヤの牛のあぶら　うまみの素を使います。...

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2023/11/13 (Mon) 08:17
CATEGORY  秋は

一日一食 一人すき焼き。

昼間の草刈りで疲れたのか　意外と食欲が起きず　昼夜兼用で一人すき焼きになりました。...

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2023/09/22 (Fri) 23:58
CATEGORY  秋は

いろいろ買い出しあとの 急速冷凍処理いろいろ。

愉快堂のマスト食材　ナニワヤの牛白モツ・腸。そして　牛の脂・うまみの素。その他　いろいろと買い出しに走り回りました。...

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2023/04/23 (Sun) 14:18
CATEGORY  加工保存食・調味料

ミニトマトすき焼きと くじら弁当。

ここのところ　急激に寒さがやって来ていますね。と　云うことで　本日はミニトマトすき焼き。...

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2022/10/09 (Sun) 08:45
CATEGORY  秋は

トマトすき焼きで 夏の宴。仕込み

本日は　海の隣人四人分弁当と　我々の二人分と　トマトすき焼きをメインに　夏の宴を愉しみます。...

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2022/08/12 (Fri) 14:20
CATEGORY  夏が
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