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千倉な日々

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うまみの素 1/1
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牛の脂 うまみの素で すき焼きを。

愉快堂で牛と云えば スーパーなにわやのうまみの素。牛の脂なんですが 赤身もそれなりに。すき焼きは これ一択ですね。...

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牛のあぶらで 鋤焼。

日が暮れると 一気に冷気が押し寄せてくる感じです。で 今宵は すき焼き。冷凍ストックしてある ナニワヤの牛のあぶら うまみの素を使います。...

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一日一食 一人すき焼き。

昼間の草刈りで疲れたのか 意外と食欲が起きず 昼夜兼用で一人すき焼きになりました。...

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いろいろ買い出しあとの 急速冷凍処理いろいろ。

愉快堂のマスト食材 ナニワヤの牛白モツ・腸。そして 牛の脂・うまみの素。その他 いろいろと買い出しに走り回りました。...

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ミニトマトすき焼きと くじら弁当。

ここのところ 急激に寒さがやって来ていますね。と 云うことで 本日はミニトマトすき焼き。...

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トマトすき焼きで 夏の宴。仕込み

本日は 海の隣人四人分弁当と 我々の二人分と トマトすき焼きをメインに 夏の宴を愉しみます。...

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